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Objectifs de la formation
- Maîtriser les compétences nécessaires à la création d'une activité
touristique en milieu rural.
- Renforcer ses compétences pour être plus efficace dans son activité
professionnelle.
Public
Porteurs et porteuses de projets touristiques en
milieu rural, agriculteurs, agricultrices, ruraux et rurales intéressés
par la valorisation de leur patrimoine et par la pluri-activité.
Contenu
4 modules sur 22 semaines :
Module 1 : : Le tourisme rural ( 2 semaines)
- L'organisation du tourisme rural
- Les activités du tourisme rural.
Module 2 : Le fonctionnement d'une activité
touristique ( 4 semaines )
- Analyse de différentes activités touristiques
- Cuisine
provençale
- Stage en structure(s)
touristique(s) (6 semaines)
Module 3 : : Le projet de création (
7 semaines )
- La démarche de projet
- Gestion, raisonnement économique du projet
- Les réglementations
- Les statuts adaptés au projet de création.
- Accompagnement individuel du projet
Module 4 : Communication (3 semaines)
- Informatique et multimédia
- Accueil et animation
- Marketing et produit touristique
Intervenants et partenaires (voir
la liste de nos partenaires)
- Formateurs et formatrices du CFPPA, intervenants
et intervenantes spécialisés dans le tourisme rural et dans toutes
techniques se rapportant aux spécialités des modules présentés.
Durée
560 heures + 6 semaines de stage, de janvier à
juin (ou selon parcours choisi).
Diplôme
- Certificat de Spécialisation du Ministère de l'Agriculture , de
l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales : "Tourisme
vert : accueil et animation en milieu rural" (arrêté du 9 juillet
2001)
Conditions matérielles
Hébergement et restauration possibles au centre.
Rémunération
Possible, en fonction de la situation
antérieure.
Responsables de formation : Yves
HALLE
Formation
bénéficiant du soutien financier du Conseil Régional
PACA et de l'Union Européenne
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